强化食品安全监管 守护师生美好“食”光
发布时间:2024-04-12阅读数:
为进一步创新校园食品安全监管模式,全面提高食品安全保障水平,4月10日,后勤保障部、餐委会学生代表深入食堂开展食品安全检查。
检查组从前厅到后厨,从加工间到库房,重点对原材料进货、食品留样、餐饮具洗消、从业人员健康证等方面做了详细检查。
现场检查结束后,在后勤保障部会议室召开了座谈会,学生代表踊跃发言,就开学以来收集到的广大学生在餐饮方面的意见,对餐饮服务提出了改进建议。后勤党总支书记白智杰表示,食品卫生安全关乎全体师生健康,是学校安全工作的重中之重。后勤保障部将继续加强对餐饮工作的科学化、规范化管理。他希望餐委会同学继续发挥后勤服务与同学们之间的桥梁作用,多形式、多渠道收集广大学生对后勤保障、餐饮服务等方面的意见建议,进一步提升jrs直播网后勤保障服务水平,共同为学生的健康保驾护航。
餐饮公司负责人对同学们提出的建议做了详细记录,并诚恳地一一解答,表示餐厅将尽快做出问题整改,补齐餐饮服务短板,进一步强化从业员工培训,持续提升服务水平,主动接受师生和社会监督,共同守护学生健康成长。
(后勤保障部 供稿)